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Una storia…, quella del nostro vigneto che appartiene ad una pura e vera passione per la nostra terra e ciò che di buono ha da offrirci.

Le nostre radici sono legate a questa parte della Sicilia Sud Orientale da tempi remoti, ma c’era anche tanta voglia di vivere questa esperienza in prima persona. Crediamo che la valorizzazione del nostro territorio passi anche per la dedizione, immensa, che, ogni giorno, dedichiamo.

La fragranza di un sapore unico, aromi e odori che regalano l’unicità ai nostri vini naturali, coltivati come tradizione vuole.

Vendemmia 2022Frappato

Il Frappato di Mikale, il primo tra i nati, amabile e gustoso, il sapore di un vino che ti porta indietro nel tempo per farti “sentire” la naturale e profumata sensazione che si vive solamente quando ogni percorso per la vinificazione ha avuto le giuste attenzioni.

 

 

Il vigneto Mikale, composto da uve Frappato DOC Vittoria, Calabrese DOC Vittoria e quindi atto alla produzione del Cerasuolo Vittoria DOCG, sorge in C.da Bastonaca, nel cuore della Vallata dell’Acate (alt.210 mt slm Lat 37,028358, Lng 14,542652) e presenta delle caratterisitche uniche nella zona con un suolo di medio impasto con una buona componente di argilla, di limo e di sabbia che conferiscono alle uve ottime qualità organolettiche con sapori e sentori importanti.

Mikale Vini

Una storia, quella del nostro vigneto, che appartiene ad una pura e vera passione per la nostra terra e per ciò che di buono ha da offrire.

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